Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro 2024

Festival Gastronômico Raízes Porto Seguro 2024 acontece entre os dias 11 a 27 de Abril.

4 destinos, 1 grande Festival!
Porto Seguro, Arraial D’Ajuda, Trancoso e Caraiva

Acontece esse ano a quarta edição do Festival Gastronômico Raízes. O Festival se propõe a ser um novo produto turístico, posicionar o município de Porto Seguro como berço da cultura brasileira expresso por meio da gastronomia, além de gerar negócios para os estabelecimentos participantes e fortalecer a imagem do destino.
Uma Homenagem ao Nordeste, e traz como proposta aos estabelecimentos participantes que apresentem pratos e composições que celebrem ingredientes tradicionalmente nordestinos, estimulando assim o reconhecimento identitário da gastronomia regional.
O Conceito do festival é ancorado nas raízes da culinária tipicamente brasileira, destacando os ingredientes típicos, técnicas, influências culturais e históricas, texturas e aromas que caracterizam os hábitos alimentares no Brasil, em suma, o prato a ser criado deverá retratar o conceito de brasilidade.
Cobrindo os territórios de Arraial d’Ajuda, Caraíva, Porto Seguro e Trancoso, a missão é levar uma gastronomia de qualidade, contextualizada, cheia de referências, texturas, sabores e muita criatividade.
O Festival soma às comemorações cívicas, históricas e culturais do mês de Abril, ocasião que o município de Porto Seguro celebra o nascimento da Nação Brasileira.

Não perca essa experiência!!!